Tienda online

Tienda online

Tienda online

Perú Cajamarca

9,0036,00

Café de la rexón cafetalera peruana de Cajamarca, recoyíu en finques allugaes a ente 2.300 y 3.500 metros d’altor. L’amiestu qu’ufiertamos inclúi Typica, Bourbony Caturra trataos en procesu llaváu.

En cata resulta un café con notes con base de cacáu, duce y con notes cítriques, equilibráu y con cuerpu y acidez media. Turrao en Llión por Cafés San Agustín.

*Aplíquense descuentos automáticos del 10% y el 20% pa compres en café superiores a 35 y 75 euros, respectivamente.

Descripción

Café de la rexón cafetalera peruana de Cajamarca, producíu y procesáu polos cooperativistes de Centrocafé, qu’arrexunta a barganal de trés mil families. El café foi recoyíu en finques allugaes a ente 2350 y 3000 metros d’altor nes provincies de Xaén y San Ignacio.

La resultancia ye xuna amiestu de cafés de les variedaes Typica, Caturra y Bourbon que destaquen pol so dulzor con notes de frutes coloraes y marielles y xuna acidez brillosa.

Información adicional

Pesu N/D
Cantidá

250 gr., 500 gr., 1 kg.

Molíu

En grano, Extrafinu (turcu), Espresso, Aeropress, Italiana, Goteo, V60, Pistón / Pota.

Tueste

Puntu óptimo ('Omni tueste') desendolcáu pol maestru tostador de Cafés San Agustín, Luis Ángel Garrido.

Variedá

Typica, Bourbon, Caturra.

Procesu

Llaváu.

Orixe

Jaén y San Ignacio, Cajamarca, Perú. 2.350-3.000 metros sobre el nivel del mar.

Valoraciones

Inda nun hai valoraciones.

  • Sé'l primeru en valorar “Perú Cajamarca”

    Ríquense los campos marcaos con *

Quiciabes tamién te preste…

© 2019 - 2022