Dulces e infusiones Dulces e infusiones

Dulces e infusiones

Dulces e infusiones

El café es el gran protagonista en Ca Silverio, pero también hemos querido enriquecer nuestra oferta con una gama de productos que se complementan perfectamente con nuestra bebida favorita o que pueden incluso compartir su protagonismo en un momento dado. Lo que sí hemos querido desde un primer momento es, al igual que hacemos con el café, ofrecer repostería, infusiones, dulces, cacaos y chocolates de la mayor calidad que nos sea posible. Por ahora, creemos haberlo conseguido con productos como los que os detallamos a continuación.

Alma Avellana

Alma Avellana es la creación de nuestra querida Andrea. Ella se define como «pedagoga sin vocación» pero pone toda su pasión en la repostería 100% ecológica y de comercio justo que elabora artesanalmente en su obrador de Ujo, aquí en Mieres. De manera continuada contamos en la tienda con su oferta de galletas y magdalenas ecológicas y deliciosas, y por encargo os hacemos llegar el resto de sus productos: los espectaculares brownies o dulces de temporada como turrones.

Infusiones

Desde el principio, en Ca Silverio hemos contado con una cuidada selección de tes e infusiones de alta calidad. En la medida de lo posible, hemos tratado de que sean productos de cultivo ecológico y libres de explotación laboral. En ese sentido, contamos con la garantía que nos ofrece la distribuidora alemana Alveus, uno de los principales proveedores de Europa de infusiones ‘premium’. A sus presentaciones añadimos otros productos, muchos de ellos en filtros individualizados, como la reconocida gama Clipper de sabrosas y originales infusiones ecológicas.

Amatller

Presume de ser la marca de chocolates en activo más antigua de España. Pero, además, puede presumir de algunos de los chocolates y bombones más finos, aromáticos y deliciosos del mercado. Su productos estrella para nuestros clientes es, sin duda, su chocolate a la taza con un toque de canela y que casualmente había sido el primer producto con el que se presentó a la sociedad barcelonesa en su fundación en 1797. Es, por tanto, el chocolate a la taza más antiguo de Europa.

Simon Coll

Esta firma chocolatera, hermana de Amatller, ofrece una gama de creaciones chocolateras y de confitería de altísima calidad con recetas que no renuncian a los gustos más actuales. Fundada en 1840, Simon Coll ofrece en la actualidad una amplia gama de chocolates en múltiples formatos, desde tabletas y chocolatinas a divertidas figuras, algunas de ellas con temática de temporada.

Cerveza Deva

Cerveza Deva empezó en 2013 su actividad con la idea extender la pasión por la cerveza elaborada de forma artesanal con ingredientes muy cuidados que, con la magia adecuada, den lugar a bebidas vivas e irrepetibles. Desde su nave de Tineo, han ido elaborando recetas temporales que han logrado amplio reconocimiento entre los aficionados a una bebida que hace mucho que dejó de ser un mero refresco. Sin duda, uno de esos reconocimientos fue el premio del Certamen Internacional de Cervezas Artesanas CICA 2019, de Madrid, que designó a la ‘Grisú’ de Deva como mejor cerveza del año entre todas las participantes.

Refrescos

Desde nuestra apertura hemos querido contar con una oferta de refrescos diferentes, divertidos, sabrosos y a poder ser respetuosos con el medio. Esa oferta no es ni pretende ser estable, sino que varía en busca de nuevos sabores que trasciendan las manidas propuestas de cola, naranja o limón que parecen monopolizar la gama de aromas que trabaja la industria de las bebidas refrescantes.

Galletas

Waffles holandeses, barquillos y galletas artesanales son algunos de los dulces que completan nuestra oferta. En algunos casos son, además, un complemento ideal para regalo gracias a sus esmerados envases, ya sea en cajas decoradas con detalle o en preciosas latas policromadas y animadas. Son auténticas preciosidades que encierran delicias dulces y sabrosas elaboradas con máximo cuidado.

Productos eco

Cacao puro en polvo, solubles, edulcorantes o golosinas son algunos de los productos ecológicos y/o de comercio justo con que contamos en la tienda. En todos ellos buscamos que la certificación ecológica sea la guinda a un producto de la más alta calidad, porque lo fundamental es el sabor, su capacidad para generar sensaciones placenteras a quien se lo lleva a la boca.

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