Queremos haceros partícipes de nuestro proceso de búsqueda. Probaremos cafés y cafeteras, experimentaremos métodos de elaboración y conoceremos a profesionales del mundo del café con los que reflexionar sobre la que, quizás, sea la bebida más universal.

Blog

Blog

¿Qué es café de especialidad?

¿Qué es café de especialidad?

Parece que ha acabado por imponerse el término ‘cafés de especialidad’ para referirse a cafés de la máxima calidad que han recibido un tratamiento exquisito y bien sistematizado desde su cultivo hasta que se sirve […]

Leer más
El mejor café del mundo

El mejor café del mundo

«El mejor café del mundo es ese que cagan los monos, ¿no?». Ocurre casi todas las semanas: alguien cruza la puerta, echa un vistazo rápido a la tienda y, tras una breve tanteo, te pregunta […]

Leer más
© 2019 - 2020